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#Tendenze
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-Congelatori a bassissima temperatura a 86 gradi in arrivo!
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-Congelatore a bassissima temperatura a 86 gradi
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Ersin Öztaş, il direttore generale di Öztaş Demir Çelik... Quando si ascolta la storia dell'azienda, diventa chiaro quanto velocemente si possono salire i gradini con la produzione a valore aggiunto.
L'azienda, che ha iniziato la sua attività nel 1980 con la produzione di automobili, macchinari e costruzioni in acciaio e lamiera, ha gradualmente aumentato le sue conoscenze. Spiega Öztaş: "Abbiamo iniziato a produrre frigoriferi commerciali nel 2016, frigoriferi e congelatori nel 2019 secondo gli standard dell'industria sanitaria"
Secondo le informazioni fornite da Öztaş, l'azienda si concentra attualmente su 3 prodotti ad alto valore aggiunto. Uno di questi è la macchina per la liofilizzazione. Öztaş dice: "In questa tecnologia, il prodotto viene congelato fino a meno 40 gradi. Poi, mentre lo si riscalda fino a più 50 gradi, il liquido di essenza all'interno viene aspirato sotto vuoto ed essiccato. Quando il prodotto si incontra con l'acqua, ritorna al 96% al suo originale. Se confezionato correttamente, può rimanere sullo scaffale per 2-25 anni. Non solo i prodotti a base di erbe, ma anche molte aree, dalla carne al cibo cotto e persino i libri della biblioteca possono essere essiccati. "
Le cellule staminali..
Spiegando che hanno iniziato a produrre a livello nazionale meno 86 surgelatori ultra ultra, Öztaş dice: "Produciamo medicinali, raffreddatori per vaccini a 2 -8 gradi, congelatori per la conservazione del plasma a meno 40 gradi. Abbiamo in programma di produrre congelatori ultra-profondi che congelano a -86 gradi per la protezione dei prodotti utilizzati in operazioni come le cellule staminali, la conservazione dello sperma e la fecondazione in vitro. Abbiamo in programma di ridurre le importazioni del nostro paese.
L'azienda, che ha una capacità produttiva annua di 100 mila refrigeranti, lavora con un team di 350 persone in un'area di 24 mila metri quadrati.
180 ore di catena del freddo in natura ...
Un altro studio dell'azienda riguarda i raffreddatori ad energia solare che proteggono la catena del freddo per 24-180 ore... Öztaş dice: "I raffreddatori ad alta resistenza della catena del freddo sono generalmente utilizzati nell'industria della difesa e negli ospedali da campo. Vogliamo essere tra i pochi produttori di questi apparecchi al mondo". Lavorando con energia solare a 12 -14 volt, i nostri prodotti possono mantenere il prodotto all'interno tra le 24 ore e le 180 ore tra i 2 -8 gradi in condizioni naturali difficili. I test sono terminati, gli studi di certificazione continuano. Lo offriamo al mercato per 4-5 mesi. "