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Un uomo che continuava a ubriacarsi senza usare l'alcool. A quanto pare, il suo budello si nutre di alcolici.

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Un uomo con la sindrome dell'auto-birrificio si ubriacava dopo aver mangiato carboidrati.

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Per sei lunghi anni, un uomo avrebbe vissuto misteriosi periodi di ebbrezza senza mai bere una goccia d'alcool

Alla fine gli fu diagnosticata una rara condizione che gli riempì l'intestino di alcol

L'uomo di 46 anni ha avuto auto-brewery sindrome (ABS), una condizione che fa sì che i batteri nell'intestino per trasformare i carboidrati in alcol intossicante, secondo un rapporto del caso dell'uomo, pubblicato il 5 agosto sulla rivista BMJ Open Gastroenterology. La condizione si accende quando le persone consumano cibi e bevande zuccherate o pesanti come se avessero fatto cadere troppe birre, hanno scritto i medici dell'uomo.

L'uomo era "incapace di funzionare, ed era principalmente dopo i pasti", ha detto il dottor Fahad Malik, co-autore del rapporto, ha detto al Today show. I sintomi dell'uomo sono emersi dopo aver ricevuto gli antibiotici nel 2011 a seguito di una "complicata lesione traumatica al pollice", ha detto il rapporto. Il farmaco probabilmente ha perturbato il suo microbioma intestinale, o la comunità di microrganismi, come batteri e funghi, che vivono lì. "Nessuno gli ha creduto" quando l'uomo ha detto che non beveva, ha detto Malik

Il paziente ha sperimentato una "nebbia cerebrale", ha mostrato un comportamento insolitamente aggressivo ed è stato addirittura arrestato per guida in stato di ebbrezza. In quell'occasione, la concentrazione di alcol nel sangue dell'uomo ha registrato il doppio del limite legale, ma ha insistito che non aveva bevuto. Il personale dell'ospedale e la polizia non l'hanno comprato, ha notato il rapporto.

A seguito del suo arresto, la zia dell'uomo ha trovato un caso che descrive un paziente in Ohio che è stato curato per una condizione simile. Lei e l'uomo si recarono alla clinica dell'Ohio, dove i medici cercarono nella cacca dell'uomo alla ricerca di microbi sbronzi. Nei campioni di feci sono stati scoperti ceppi di Saccharomyces boulardii e Saccharomyces cerevisiae, altrimenti noto come lievito di birra. A questo punto, sospettavano che l'uomo avesse la sindrome dell'auto-birrificio, ma gli hanno chiesto di soffocare su alcuni carboidrati, per essere sicuri

Otto ore dopo, la concentrazione di alcool nel sangue dell'uomo ha superato lo 0,05% (vicino al limite legale di alcool nel sangue per la guida), confermando la sua diagnosi insolita

Nonostante abbia ricevuto un trattamento antimicotico e sia stato messo su una dieta senza carboidrati, l'uomo ha ancora sperimentato i flare-ups. Vide internisti, psichiatri, psichiatri, neurologi e gastroenterologi nel tentativo di tenere sotto controllo la sua spontanea ebbrezza. Durante questo periodo, un episodio estremo ha lasciato l'uomo con una pericolosa ferita alla testa e una concentrazione potenzialmente fatale di alcol nel sangue dello 0,4%. "Anche in questo caso, il personale medico si è rifiutato di credere che non abbia bevuto alcolici nonostante le sue continue smentite", ha detto il rapporto.

Poi, l'uomo ha cercato aiuto al Richmond University Medical Center di Staten Island, New York, dove i medici lo hanno messo sugli antibiotici e lo hanno monitorato da vicino per circa due mesi. La terapia è riuscita a liberare l'intestino del paziente dai microbi sbronzi, anche se, a un certo punto, l'uomo "ha mangiato pizza e bevuto soda mentre su questo trattamento, con conseguente grave ricaduta [sindrome auto-brewery]," il rapporto ha detto. Al paziente sono stati quindi prescritti probiotici per promuovere la crescita di batteri intestinali utili. Lentamente, l'uomo è stato in grado di incorporare i carboidrati nella sua dieta

Un anno e mezzo dopo, l'uomo può gustare una fetta di pizza senza timore di intossicazione - o potenziali danni al fegato indotti dall'alcol